Basvaror

Det finns vissa matvaror som i princip alltid finns med på vår inköpslista. Så länge det finns och till ett vettigt pris (dvs inte hutlöst mycket dyrare) så väljer vi uteslutande ekologiska alternativ. Tomaterna förvarar jag i rumstemperatur, för det har Jamie Oliver sagt att man ska. MorötterPotatisBroccoliTomaterSpenatRuccolaSäsongsgrönsakCitronerAvokadoBananerSäsongsfruktMjölkFil Nu börjar även förrådet på nötter att…

Nästan raw chokladbollar

Jag har överträffat mig själv och lyckats få till sjukt goda och samtidigt nyttiga chokladbollar. De innehåller fortfarande mycket energi men bara ingredienser som har en positiv inverkan på kroppen. Här kommer receptet: Nästan raw chokladbollar 1 dl cashewnötter1 dl dinkelflingor/havregryn1 dl solrosfrön4 msk rå kakao2 msk hampaprotein (kan uteslutas)1/2 tsk kardemumma1 nypa salt14 färska…

Hemmafix

Det är lördag kväll. Vi har besök av min pappa, bonusmamma och lillebror. Sedan i fredags eftermiddag har det fixats och donats här hemma, vi har skruvat ihop en byrå och massa hyllkuber, satt upp hyllor, fixat ny blandare i köket och satt dit belysning (som har legat i gömmorna i ett år sedan vi…

Underställspremiär

Det blev en löprunda mellan åskskurarna trots allt denna regniga oktoberkväll. Visst gillar jag att springa i regn men åskan är jag inte riktigt lika glad för. När blixtarna och mullrandet dragit förbi så stack jag ut på en upptäcksrunda och visste inte riktigt vart den skulle ta mig. Eftersom det började skymma redan när…

Höstvindar

Det var länge sedan vi hade så mycket vind i Skåne men har det blåst riktigt ordentlig. Det slog mig att jag tänkte att det var länge sedan jag och mina kitesurfingprylar umgicks. Inte för att jag hade velat ge mig ut i dessa stormiga vindar men ändå. Jag undrar om det är en era…

Vila

Det blev ingen simning för mig idag, ingen träning alls faktiskt. Jag vilar och låter Stefans behandling komma till sin rätt. Han börjar hitta vad som ställer till det nu, varför höften inte riktigt repar sig. Slagg i tarmarna. Jo, du läste rätt. Hade det inte varit för att det är precis vad min Ayurvedarådgivare…

5 dagar

Jag har hakat på Hannas utmaning via Sara som går ut på att träna 5 dagar i veckan under Oktober. Ni kommer väl ihåg Sara som jag hade vårens yogaevent och yogautmaning med? Sara bor för övrigt i Singapore nu och njuter av ljummen sommarvärme året om. Även om jag gillar hösten och vintern så ser…

Ekologiskt kött

Det där med kött och djurhållning blir ju bara mer och mer aktuellt och personligen tycker jag att det är jättebra. Innan jag blev gravid med lill-tjejen så var jag semi-vegetarian eller egentligen icke-köttätare. Jag åt fortfarande fisk och fågel men mest vegetariskt. Under graviditeten fick jag paradoxalt nog kött-craving och åt kött av alla dess…

Vegetarisk curry

Här hemma äter vi helst hemlagad mat från grunden. Det tar mer tid absolut men det är väl värt det (tycker vi). Det finns dock ingen riktigt röd tråd i det vi lagar förutom att det är gott 🙂 och så har grönsaker en stor plats i alla rätter. Ibland blir det vegetariskt fast oftast…

Glass i stora lass

Idag blev det glass x 2, som kompensation för gårdagen. En Magnum till eftermiddagsfikat och riktigt smarrig chokladglass efter kvällsmaten, direkt ur förpackningen. Och ja, det är nog ca en månad sedan jag skrev om glassfrossa senast. 🙂 Simningen gick förresten helt ok. Pulsen rusar trots att man inte tar i på samma sätt som…

Yddingeloppet i Torup

Ni vet Emma som peppar mig men löpningen och som inspirerat mig att springa i terräng. Hon är ny ledare i Team Nordic Trail som just startar traillöpgrupper i Skåne. I går hade de alltså Skånepremiär i Torup, bokskogen utanför Malmö. Om jag inte redan haft tre träningsdagar och för lite tid hemma med familjen så hade…