Saffransgranola och pepparkaksbollar

Saffransgranola

Jag har gått all in på julkryddorna de senaste veckorna. På tal om det kan du fortfarande dela ditt bidrag till Månadens gröna med tema julkryddor. På Urban yoga-eventet för ett par veckor sedan bjöds det på godsaker som yoghurt med saffransgranola och pepparkaksbollar, två av mina absoluta julfavoriter. Granolan var en ny upptäckt men bollarna har jag […]

Kom det någon jultomte?

Hur gick det undrar ni kanske? Kom det någon tomte på Julafton? Jo då, det löste sig. Storasyster var blyg och ville inte gå för nära medan lillasyster som just vaknat blev alldeles tyst då tomten klev in genom dörren. Det blev fler julkappar än det var tänkt, som vanligt. Till nästa år får vi […]

Ta till vara på resterna från julmaten

Så här efter jul brukar det finnas fullt med rester från julmaten hemma i kylarna. Det finns massor av sätt att ta till var på dem istället för att passera dem till matavfallet i soporna. Här kommer mina bästa tips med de rester som vi fick över från julbordet: Köttbullsmacka med rödbetssallad – alltså så […]

God Jul!

Jag vill önska alla er som kikar in här ibland en speciellt God Jul! Hoppas julafton kommer bli/är/har varit en riktigt härlig dag i den anda du önskar. Hemma hos oss blir det en relativt lugn dag. Jag har just satt en gryta med risgröt på spisen som vi ska ha till frukost. Sen blir […]

Modern julmat

Julbord, det kan vara jättegott, men också mindre bra. Personligen är jag ju lite kräsen och det märks ganska tydligt just när det är dags för julbord. Inte nog med att det är många saker jag inte gillar, som sill och olika sorters sylta, jag har dessutom krav på det jag gillar, som att köttet […]

Julklappsspel och hållbara julklappar

I vår familj är det bara barnen som får julklappar och de får gärna vara begagnade. De vuxna får också paket, med saker de själva slagit in, till sig själva, sånt en redan har hemma, så att barnen inte ska vara de enda som får paket av tomten. Vi vuxna har även ett julklappsspel senare […]

Plastgran

Det här trodde jag aldrig skulle hända. Vi har köpt en plastgran. Jag vet att det inte är så bra miljömässigt och det slår ju inte en riktig doftande gran på långa vägar, men med en snart ett åring som röjer vilt omkring sig så var det en gran i plast eller ingen alls. Storasystern […]

Gott till jul

Vilka julbak ska jag satsa på i år? Hjälp mig, vilka är dina favoriter? En sak jag inte vill vara utan är chokladdoppade fikonbollar. Dra mig baklänges vad goda de är! Och så lussebullar förstås som vi enligt tradition bakar tillsammans med min mamma, och i år är det planerat till självaste lucia. Men, jag […]

Återvinning av värmeljus

Denna tiden på året förbrukar vi mängder av ljus och i december är det nog rekord på eldandet. Av praktiska själ föredrar jag att tända värmeljus för det är inte hela världen om en skulle råka glömma släcka dem. Men två ebergifyllda och bestämda barn i huset så det ibland snabba svängar… Men, så är det ju det här med […]

Årets glögg 2015

Blossa är verkligen bra på att skapa efterfrågan på sin årliga glögg. Årets glögg är en flört med alla traditionella te-drickare med smaken earl grey. Jag hade läst att den är godast rumstempererad. Mycket praktiskt tänkte jag, för då är det ju bara att ta sig en slurp när andan faller på. Ikväll provsmakade vi […]

Julmarinerad apelsinsallad

Nyheten på årets julbord blev en ny favorit, apelsinsallad till ris á la maltan. Det kan visserligen bero på att jag har en viss ”craving” på just apelsiner och clementiner för tillfället. Jag gjorde dessutom risgröt och ris á la malta för första gången i mitt liv och det blev ju riktigt gott, även om […]

GOD JUL!

Här hemma tar vi det rätt lugnt och fixar lite smått här och där. Vi har haft sovmorgon, varit på besök hos barnmorskan (det sista), köpt nygräddat bröd på stenugnsbageriet, ätit brunch, julbadat, klippt lill-tjejens hår, städat badrummet,  dansat till Mora träsk…ja, helt enkelt lite av varje. Vi har också gjort oss (lite mer) redo […]

Alla är vinnare!

Det var ju inte direkt någon större anstormning till smycketävlingen så jag bestämde mig för att alla vinner! Jag hoppas att det inte var fler som var med men som råkade ut för kommentarstrul. Blogger som plattform verkar inte vara helt pålitlig och jag börjar seriöst fundera på att byta, men det är ju en […]

Sista chansen!

Idag är det sista chansen att skicka in ditt bidrag till smycketävlingen. Tack alla ni som kommit med många bra tips både på julfrid och julsånger. I morgon måndag utser jag vinnarna! Flygande hälsningar /Nellie

Julgran, glögg och pepparkakor

Idag vaknade vi till strålande sol och frost på taken och fick till och med lite vinterkänsla här nere i Skåne. Under förmiddagen åkte vi för att hugga ner en gran tillsammans med våra grannar och det var så skönt att känna solens varma strålar i ansiktet. När granen var utvald och nerhuggen (eller rättare […]

Luciabak

På grund av ännu mer kräksjuka så fick vi vänta med lussebaket, men som tur var har både jag och lill-tjejen repat oss rätt snabbt så idag gjorde vi slag i saken, baket alltså. Varje år provar vi något nytt recept på lussebullar och i år ville jag prova ett där smöret skulle blandas ut […]

Tar det lugnt

Efter lill-tjejens kräksjuka och därmed rätt stökiga nätter så har jag intagit soffläge och kollar på Ernst som julpyntar och donar. Det ser väldigt mysigt ut men jag känner mig fortfarande rätt nöjd med att stjärnor och adventsljusstakar lyser fint i ett par fönster. Det räcker så för tillfället. I morgon är det däremot dags […]

Vinn mina smycken!

Så här i juletider så kryllar det av tävlingar på olika sociala medier och jag vill ju inte vara sämre. 🙂 Jag har designat och tillverkat nya smycken som jag vill lotta ut till er som läser här. Det genomgående temat är fjädrar. Passande på en blogg som heter Flying Hippo eller hur? 1. Black wings […]

Glöggbollar med glöggfruktpuré

Jag fortsätter på temat lite nyttigare julgodis och här kommer receptet på glöggbollarna som jag gjorde av ”skrufset” som blev kvar efter den egna glöggen. Jag gillar ju isom bekant inte att slänga mat och tänkte att det är ju en massa god smak i de torkade frukterna och mandlarna som jag inte ville slänga bort. […]

Chokladdoppade fikonbollar

Alltså, detta är nog mitt absoluta favoritjulgodis. Det är dessutom enkelt att göra och inte allt för onyttigt. Jag tror minsann att det kommer göras (minst) en till laddning innan julen är slut. I eftermiddag hoppas jag det kan bli lite julpyntande här hemma, det hade verkligen varit mysigt. Chokladdoppade fikonbollar ca 15 st 200g […]