Grön smoothie

Ibland är det äpple som bas och ibland mango i den gröna smoothien som jag dricker på förmiddagsfikan. Jag har läst någon stans (kommer inte ihåg vart) att det bästa är om man inte har så mycket i magen när man dricker smoothien och man ska också vänta med att äta något ett tag efteråt.…

Förkylningstider

Denna veckan har gått i förkylningens tecken och trots att jag ansträngt mig minimalt så tog förkylningen nya tag i går. Jag tror att jag snöt upp en halv toalettpappersrulle bara under förmiddagen. Det blev alltså inget crawl denna veckan heller (de två föregående fredagarna har jag också missat eftersom vi var på semester) och…

Smarrig smoothie

Denna kväll blev jag sugen på att testa ett nytt smoothie-recept med jordnötssmör. Jag mixtrade lite fram och tillbaka tills jag blev nöjd med resultatet. Så här blev det: Smoothie med jordnöt och bananen portion En halv bananEn matsked jordnötssmör (osaltat)Två deciliter mjölkEn matsked Maca-pulver (kan uteslutas)En matsked hampafrön Mixa allt utom hampafröna och häll…

Julstämning?

Jag är förkyld och har inte mycket till ork denna dag så här kommer lite fler bilder från förra veckans semester. Jag tänker på jultomten när jag ser de vackra hästarna och släden som skulle kunna tillhöra jultomten. Och så det vintervita snölandskapet på det. Inte mycket till vårkänslor här inte. Flygande hälsningar /Nellie

Vikten av att väga sig

Varför är vi människor så besatta av hur mycket vi väger? Det är ju bara en siffra på en våg och den säger ju egentligen ingenting om hur vi mår. Om vågen visar mer än vanligt så har vi förmodligen redan märkt det på ett eller annat sätt men ändå så tror vi inte riktigt…

Vi drar till fjällen!

Nu är bilen snart packad och vi ska styra kosan mot de svenska fjällen. Idre, är vår destination. Jag har inte varit där sedan unga år och det har hänt mycket sedan dess. Bland annat har Pernilla Wiberg ett hotel där. Personligen föredrar jag alperna framför de svenska fjällen men jag inser också fördelarna med…

Fiskgryta med saffranscreme

Vad passar väl bättre efter en kylig kväll på Bulltofta än en varm och mustig fisksoppa? Jo, en kopp varm choklad som efterrätt. Jag började längta efter chokladen redan på väg till bilen efter löppasset och bestämde då att det får bli en kopp Ovomaltine (chokladpulver från Schweiz) för att värma upp mig igen. Jag upptäckte…