I min kundvagn
När jag pratar med vänner och bekanta om mat och hur man ”ska” äta så brukar jag säga att det börjar i mataffären med vad du stoppar i din kundvagn. Om en person till exempel vill undvika att äta godis och har svårt att stå emot när suget sätter in, köp inte hem godis! Så enkelt är det faktiskt. […]
Min höstlista
Inspirerad av två härliga tjejer som båda skriver om sina planer för hösten, fast på lite olika sätt, så har jag tagit mig en funderare på vad jag vill att min höst ska innehålla. Pernille listade saker hon skulle börja med, sluta med och fortsätta med. Det är en bra och enkel modell som får en att […]
Happy, Healthy, Honest
Häromdagen pratade jag om kärnvärden och jag tänkte nu utveckla varför jag har valt de ord jag har. Detta är vad jag känner just nu och det kan säkert komma att utvecklas med tiden. Inget är ju som bekant bestående och jag gillar förändring. HappyVänlighet, omtanke och ärlighet gör mig glad. Både när jag visar […]
Midsommarbuffé
Denna årets längsta dag är det ju alltid en massa prat om vädret så jag vill inte vara sämre. Vi har haft väldig tur med vädret denna midsommarafton; ömsom sol och moln och inget regn. Det blev lite kyligt under sen eftermiddag så då flyttade vi in från uteplatsen och fortsatte istället bufféätandet inomhus. Det […]
Planera och agera!
Flygande hälsningar /Nellie
Utmaningar
Denna maj månad har jag ju hakat på två olika utmaningar, båda med en upphovskvinna vid namn Sara. Hur har det gått då? Inte riktigt så bra som jag hade hoppats på, men det är helt ok i alla fall. För min del handlar det inte om att följa en strikt plan. Jag ser det […]
Sköna majplaner
Denna maj kommer gå i träningens tecken. Jag har lagt om mitt jobbschema så att jag ska kunna komma ut på morgonjogg 2 dagar i veckan. Första gången var i måndags denna veckan och jag ska inte säga att det var lätt men väl ute så var det så klart jätteskönt. Det svåraste är ju […]
Aprikosspread
Det var som sagt full aktivitet i köket igår. En av de mest experimentella sakerna jag gjorde var en variant av apelsin-nöt-marmeladen, fast denna gången med aprikoser som bas. Det blev riktigt bra, i alla fall om man tänker på smaken. Färgen däremot ser inte direkt inbjudande ut. Men man kan ju inte få allt. […]
Dadelpuré och chokladmousse, raw såklart!
Denna eftermiddag har gått i mixerns tecken. Efter att ha bläddrat och dreglat i de fina böckerna jag fick i födelsedagspresent så har jag mixat, diskat, mixat, diskat, mixat… Resultatet blev en hel hög med fulla glasburkar i kylen med massa nya spännande saker i. Mitt i allt ihop så bestämde jag mig dessutom för […]
Detox.may
Denna gång är det Sara som är i farten med en detox och eftersom hon har utnämnt mig till sin hälsoguru så är det klart att jag ska vara med! Jag kommer dock inte börja förrän på måndag eftersom det kommer krävas en del förberedelser innan. Jag planerar till exempel att göra ett par nya […]
Inte så jobbig april?
April börjar lida mot sitt slut och så även Saras utmaning som jag skrivit om tidigare. Jag är nu uppe i 30 pass i så resten av april kan jag unna mig att bonusträna. Jag måste säga att det inte har varit en särskilt jobbig månad träningsmässigt och jag reflekterar över varför jag känner så. […]
Sommarträning
Det är dags att planera inför sommarens instruktörsåtagande och det är alltid lika klurigt. Jag vill ju å ena sidan leda många pass när jag inte har mitt vanliga jobb att ta hänsyn till men samtidigt vill jag inte boka upp mig för mycket för jag vill fortfarande har utrymme för utflykter, grillkvällar och annat […]
Chiapudding
Efter ännu ett par timmar i framåtböjd position i en brant slänt, dragandes ogräs så är det rätt skönt att stå upprätt igen. I övrigt har det lagats mat och förberetts inför kommande arbetsvecka. Nu när maken bytt jobb så är vi två som sak ha matlådor så nu är det konkurrens om resterna. Jag […]
Fortfarande jävligt jobbig april
Det här med utmaningar är rätt bra ibland. I alla fall för mig. Jag gör lite extra då och tenderar vara mindre lat. Många gånger resulterar det i nya vanor som jag fortsätter med även efter utmaningen är slut. Denna gången är det Sara som utmanar. 30 träningspass under april är målet. Om du inte […]
Härligt jobbat Malmö!
Vilken kämparglöd det var på kvällens pass med B.A.B.Y runners team Malmö idag! Trots lite skakiga planer så blev det ett riktig bra pass. Till och med Pernille fick sig en ordentlig match! 🙂 Jag skötte mest tiden under intervallerna eftersom jag dragit på mig en förkylning men lite styrka blev det i alla fall […]
Att träna för att orka
Under trädgårdsarbetet idag så fick jag en uppenbarelse. Nej, inte en religiös sådan men nästan. Jag har ju många gånger pratat om hur svårt jag tycker att det är med konkreta mål och att jag inte är så intresserad av att prestera snygga tider på tävlingar och idag så slog det mig varför jag tränar. […]
En tur i skogen
Det var falskt alarm. Idag vakande jag med en bättre känsla i kroppen och ju längre dagen har gått desto bättre känns det. Hurra! Jag firade med att ge mig ut på en tur i det underbara lilla skogsområde intill där vi bor. Jag promenerade med Saras senaste pod i öronen och kände mig så […]
Snickerskaka
Vissa dagar drar jag igång den ena baket efter det andra och då finns det ingen hejd på mig. Hela köket är helt uppochnervänt och byttorna fylls med både det ena och det andra. Någon som känner igen sig? Sist jag hade bakmani så blev det bland annat en snickerskaka som jag sett hos Malin, […]
Smoothie till mellanmål
Det där med smarta mellanmål har ju varit på tapeten ett tag nu. Ett av mina favoritmellanmål är att mixa ihop en smoothie. Oftast gör jag den på morgonen innan jag åker till jobbet och då blir det oftast lite över till frukost också. Perfekt! Idag när jag var och hälsade på min goda vän […]
Varför vill jag träna?
Det här med målsättning och träning är ju omdiskuterat på många håll och de flesta pratar om vikten av att sätta upp mål och sedan jobba systematiskt och fokuserat mot dessa mål. Jag skriver i plural med vilje för vi ska ju ha mer än ett mål, både långsiktiga och kortsiktiga. Jag har sagt det […]