Gröna februari: Färska vårrullar med mandelsås

Färsk vårrulle i rispapper

Det var ett bra tag sedan jag hittade det ursprungliga receptet till dessa vårrullar som egentligen är en typisk sommarrätt. Jag fastnade speciellt för de vackra färgerna och tyckte att mandelsåsen lät spännande. Sen har receptet legat i en korg i köket där jag samlar recept jag vill prova, tills förra veckan när jag gick igenom den […]