Så här efter jul brukar det finnas fullt med rester från julmaten hemma i kylarna. Det finns massor av sätt att ta till var på dem istället för att passera dem till matavfallet i soporna. Här kommer mina bästa tips med de rester som vi fick över från julbordet:
Köttbullsmacka med rödbetssallad – alltså så himla gott
Ljummen pastasallad med lax – snabbt och enkelt
Omelett med potatis och kallrökt lax – ljuvligt gott
Grönkålschips – nyttigaste snacksen
Ris a la malta – perfekt som mellanmål
Hur tar du till vara på resterna?
 |
| Grönkålschips |
 |
| Ris a la malta |
Flygande hälsningar /Nellie