Månadens gröna – december och julkryddor

December, kanske årets mest hektiska månad och samtidigt den månad som bjuder på mycket traditionell mat som sällan hör till det vegetariska slaget. Trots detta, eller kanske snarare just därför, hoppas jag att ni hänger med på decembers Månadens gröna, den vegetariska matlagningsutmaningen. Denna månadens tema är *trumvirvel* JULKRYDDOR. Personligen är det just alla härliga kryddor…