Monte Gordo, Portugal

Träning i Monte Gordo

Igår blev det mer soma, fast utomhus på stranden. Det blåste rätt bra men var ändå superhärligt att vara utomhus i solen. Efter en lång lunch på en av strandrestaurangers så blev det även ett pass zumba medan barnen lekte på stranden. Det visade sig senare på dagen att det blivit lite för bra med…

Rissallad

Grön rissallad

Efter Gröna februari fortsätter vi nu med Grön måndag, det första vecka i månaden. Mitt bidrag blir en rätt som en både kan ha som tillbehör eller som egen rätt med någon form av topping på. Rissallad Koka valfritt ris (jag använde svart ris) Mixa eller hacka blomkål i mindre bitar Hacka spenat grovt Klyfta…

Bakade ägg

Ugnsbakade ägg i muffinform

En av de saker jag helst ser på frukostbordet är ägg. Jag älskar ägg i alla dess former; kokt (mjukkokt ska det vara!), stekt (med en solsida), pocherat, som omelett mm. Nu har jag även testat att ugnsbaka ägg och det var en riktig höjdare! Denna typen av ägg tänker jag kan passa perfekt till brunchbuffén.…

Vårblommor

Snabba ryck till Portugal

Alltså ibland händer de mest oväntade saker. Igår förmiddag fick jag ett samtal från Springtime travels om att jag vunnit en träningsresa till Portugal som jag tävlat om på Mys blogg. Jag var med och tävlade genom att skriva en kommentar med en motivering varför jag skulle få åka och sen har jag inte tänkt mer på det. Jag har…

Raw påsktårta med mango

Raw påsktårta med mango

Den här supersmarriga påsktårtan var det som jag och storasyster mixade ihop i fredags. Den är faktiskt inte helt raw eftersom den innehåller kokosmjölk men den är vegansk i alla fall. Här kommer receptet: Påsktårta med mango Börja med att ta fram mangon så den får tina litegrann. Botten: 1 dl cashewnötter 2 dl mandlar…

Kure nagellack

Naturlig hudvård

Jag har inte använt parfym på över fyra år. Jo, det är sant. Redan innan jag upptäckte naturliga hudvårdsprodukter så hade jag svårt för när någon hade mycket parfym på sig men nu klarar jag nästan inte av det alls. Om jag kramar någon med mycket parfym så sitter parfymen liksom kvar på mig och…

Blåa ägg rödkål

En lång fredag

Påskenledigheten i dagarna fyra började med en lång fredag. Jag fick sovmorgon till strax innan kl 9, det är lyx det! Efter en god frukost, storkok av ägg, och ett uppkok av rödkål för att färga ägg så hämtade jag hem storasyster som sovit över hos mormor. Vi hade planer på att ha äggjakt med storasyster…

Nyttigt godis till påsk

Jag är inget stort fan av påskägg (surprise!), speciellt inte de översockrade små påskäggen som ofta finns i själva påskägget. Däremot äter jag gärna gottigheter, men helst sådant som tillför någon form av näring till kroppen. I barnens påskägg kommer det t.ex. finnas vindruvor (eko), torkad mango, cashewnötter, och en vanlig hederlig godisklubba. 80/20 liksom. 🙂 Jag…

Bananslurp

Bananslurp

Det finns en person här hemma som älskar glass, och det är inte jag, det är storasyster. Hon har slagit sig två gånger denna veckan; först vred hon till armen och sen ramlade hon och slog upp läppen, och båda gångerna var det bara glass som gällde för att det skulle kännas bättre… Som tur…

Nytt i badrumsskåpet

När min foundation från Une började ta slut kände jag att jag ville testa en annan underlagskräm. Eftersom jag fastnat för hudvårdsprodukterna från Estelle & Thild så var det naturligt att kolla vad de hade att erbjuda. Jag tampas fortfarande med inflammerade utslag i ansiktet och vill ha något som täcker lite lagom utan att bli för…

Global yoga grundutbildning

Nu är det klappat och klart! Jag ska gå en yogalärarutbildning med Global Yoga och fördjupa mig ännu mer i yogan. Det är en grundutbildning så det kommer nog var en del repetition från den utbildning jag gick 2007, men jag tror att jag kommer kunna ta det till mig på ett helt annat sätt nu, efter att ha undervisat…